おしゃれの季節に四代目オススメは竹バッグ!
会社の前の海では"ずっぽう"という魚がよく釣れます。(※「ずっぽう」は地元では「めじか」と呼ばれますが「ソウダカツオ」のことです。)湯がいて、身をほぐして、キュウリの薄切りと一緒に醤油をかけて食べる、これが、絶品。夏の終わりを告げる味でしょうか。海の幸、山の幸、実りの秋、そして食欲の秋。やさしい夕日が焼坂にしずむのを今日はずっと見ていました。秋は月もきれいです。
ほかほかツヤツヤのご飯が美味しい!
こんな風合いの醤油差しは初めて。
軽くて、細くてしなりのある虎竹箸は、小魚も食べやすいと大人気なんです。