竹虎では毎年１月に、社員ひとりひとりがその年の目標を決めてみんなの前で発表することが恒例となっています。この目標は仕事にまつわることからプライベートの目標まで何でもありで、「毎月本を１冊必ず読む」とか「家族で健康ランドに行く」とか、社員によって本当に様々です。

私の今年の目標はずばり
「一週間に２回はお弁当を作ってくる。」

「早起きは得しかない」と竹虎四代目に言われ続け早４年と半年...。朝が苦手というわけではないのですが、なんだかんだぐだぐだ寝れるときまで寝てしまうので、お弁当を作るという目的を作って早起きを目指すことにしました。

この目標、６月まではうまくいっていました。７月に入ってからでしょうか、「私半年も頑張れたんだー♪」という変な満足感でさぼりだし、お盆休みをはさんでから実は一回もお弁当を作ってきていません...。

ということで、このブログに書いて自分に活を入れます！お弁当作ってきました！

お弁当箱は白竹ランチボックス（小）です。料理があまり得意ではない私でも美味しそうなお弁当にすることができます（笑）量も私にはぴったり。ただ、汁物がいれられないのでおかずが限られてしまいますが、これも料理のレパートリーを増やすきっかけになるといいなーと思っています。

ちなみに底部分にクッキングシートを敷くと後片付けがとっても楽になります。キッチンペーパーでもいいと思うのですが、おにぎりがくっつきやすいので私はクッキングシート派です。

数えてみると２０１３年もあと三か月とちょっとしかないですね。残り三か月、もう一度気合いを入れなおして頑張ります！