古老の名人が一枚一枚丁寧に編み上げた青竹蕎麦ざるができました。

青竹蕎麦ざる24cmは青竹表皮と身部分の竹ヒゴとのコントラストが美しい菊底編みの竹笊です。竹ざるに盛り付けたざるそばは、一段と美味しく見えること間違いありません。蕎麦ざるとして、ご家庭の食卓で夏を楽しむのにぴったりです。

伝統の竹細工を守り続ける名人の竹ざるです。良質の真竹を細くヒゴ取りして編み上げた蕎麦ざるは、菊底編みの定番の作りで、暑い季節には蕎麦ざるや素麺ざるとしてはもちろん、天ぷらの盛り付けや野菜の水切り、お鍋のお供として、台所で手軽に使える昔ながらの竹ざるです。

余った野菜で干し野菜を作りたい。お家にいながら少し特別な気分でお蕎麦を味わいたい。そんな時に活躍する使い勝手の良い大きさの竹ざるです。

青竹で編まれた竹細工は「青物」と呼ばれ、時間の経過と共に飴色へと変化していきます。天然素材ならではの色合いの変化は、青竹蕎麦ざるを長く使う楽しみの一つ。いつものキッチンの食器棚にあるだけでも心安らぐような昔ながらの竹ざるで、お蕎麦を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＜2023年3月17日（金）より販売開始＞
菊底編み青竹蕎麦ざる24cm古老の名人が一枚一枚丁寧に編み上げるザル蕎麦に最適な竹ざる　販売価格 7,480円（税込）

菊底編み青竹蕎麦ざる24cm >>>

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