日本唯一のキッチン道具「虎竹玉子すくい」が出来ました。


竹虎 株式会社 山岸竹材店

茹であがった玉子を熱湯からすくい上げるのに丁度良い大きさ。かわいいキッチン道具、虎竹玉子すくいが出来上がりました。

持ち手部分と先の縁巻きには、シックな色合いが渋さを醸し出している、日本唯一の虎斑竹(とらふだけ)を使用。カゴになっているすくう部分には、細い竹ながらも粘りの強いスズ竹を使いました。虎斑竹の茶色とスズ竹の白っぽい色のコントラストも素敵です。使う時間と共に深まる色合いも楽しみの一つ。見た目はもちろん、キッチン道具としての使いやすさも考え、持ち手部分には縁巻きと同じ虎斑竹を使って、持ちやすい太さに仕上げました。サイズも大・小があり、とても軽く、お子様にも握りやすい太さなので、親子で楽しむお料理にも活躍しそうです。

玉子をすくうだけではなく、ミニトマトなど小さめの野菜の水切りや、お箸では取りにくい湯豆腐、温野菜の湯切りにも使えます。その他にも、白玉のスイーツ作りに茹であがった白玉をすくい、そのまま冷水に浸け、冷えたところで水切りをするという使い方もでき、アイデア次第で使い方も広がりそう。また、調理道具として使うだけではなく、キッチン小物として飾っている時も、自然の竹の雰囲気やかわいいフォルムに、見る目も楽しませてくれます。

毎日のお料理を少しでも楽しく作る、そんな主婦の味方にもなってくれそうなキッチン道具。友人が集まってワイワイすくいながら食べるお料理に添えても目を引く一品になりそうです。


<虎斑竹専門店 竹虎>
虎竹玉子すくい(大) 販売価格 2,000円(税抜)

虎竹玉子すくい(小) 販売価格 1,800円(税抜)


■竹虎 (株)山岸竹材店 概要

会社名
竹虎 株式会社 山岸竹材店
所在地
高知県須崎市安和913-1(本社・本店)
代表取締役
山岸 義浩
創業
1894年(明治27年)
資本金
1000万円
事業内容
特産虎斑竹(とらふたけ)をはじめとして各竹細工
竹製品、竹炭、竹酢液など製造・卸・販売
URL
https://www.taketora.co.jp/
※高知家健康経営アワード2021
※令和2年度ふるさとづくり大賞総務大臣賞
※第7回環境省グッドライフアワード環境地域ブランディング賞
※RED BULL BOX CART RACE TOKYO 2019準優勝
※第33回 高知県地場産業大賞高知県地場産業奨励賞


■本プレスリリースに関するお問い合わせ先

竹虎 (株)山岸竹材店 竹虎四代目(山岸 義浩:やまぎし よしひろ)
E-Mail:info@taketora.co.jp
<本社>竹虎(株)山岸竹材店
〒785-0024 高知県須崎市安和913-1
TEL 0889-42-3201  FAX 0889-42-3283 (営業時間 9:00~17:30)

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