寒い季節に食べたくなるあったかい料理。蒸篭(せいろ)で簡単、美味しくヘルシーなほくほく蒸し料理を作ってみませんか。明治27年創業の老舗竹虎では、今まで杉蒸篭でのみ、身、フタのみの単品販売を行っておりましたが、ついに竹蒸篭でもご購入頂けるようになりました。
身、フタの単品販売は困ったときにも強い味方になってくれます。例えば、破損してしまった時、焦がしてしまった時など、どうしても使えなくなってしまった場合です。また、セット販売では出来なかった、もう1段だけ増やしたい時も便利です。食卓へ出す器代わりの蒸篭に1段ずつフタも付けたい、そんな時にもお役立て頂けます。
蒸篭の調理方法はとても簡単です。ご使用前に蒸篭を水にくぐらせ、湿らしておきます。それからお鍋でお湯を沸かし、沸騰したら食材を入れた蒸篭を乗せて蒸すだけです。中華まんやシュウマイ、小籠包などはもちろん美味しく蒸し上がります。また、野菜は甘みを増し、お肉は余分な油が落ちてふっくら美味しくヘルシーに仕上がります。ご家庭で好き嫌いが分かれていても大丈夫です。蒸篭なら、それぞれのお好みの食材を1段ずつ分けて蒸せば、一度に料理が出来上がり、そのまま食卓へ出すことも出来ます。
簡単だからこそ、頻繁に使いたい蒸篭にとって、買い足しが出来る単品販売は嬉しい情報です。少し蒸し時間を長くすることで、柔らかくなりつぶしやすくなるので、赤ちゃんの離乳食も簡単に作れます。ご家族が増えられる時や、一部お買い換えになりたい時などに是非ご活用下さいませ。
<虎斑竹専門店 竹虎>
竹蒸篭(せいろ)18センチ身のみ 販売価格 1,155円(税込)
竹蒸篭(せいろ)18センチフタのみ 販売価格 1,155円(税込)
■竹虎 (株)山岸竹材店 概要
※高知家健康経営アワード2021
※令和2年度ふるさとづくり大賞総務大臣賞
※第7回環境省グッドライフアワード環境地域ブランディング賞
※RED BULL BOX CART RACE TOKYO 2019準優勝
※第33回 高知県地場産業大賞高知県地場産業奨励賞
■本プレスリリースに関するお問い合わせ先
竹虎 (株)山岸竹材店 竹虎四代目(山岸 義浩:やまぎし よしひろ)
E-Mail:info@taketora.co.jp
<本社>竹虎(株)山岸竹材店
〒785-0024 高知県須崎市安和913-1
TEL 0889-42-3201 FAX 0889-42-3283 (営業時間 9:00~17:30)
※高知家健康経営アワード2021
※令和2年度ふるさとづくり大賞総務大臣賞
※第7回環境省グッドライフアワード環境地域ブランディング賞
※RED BULL BOX CART RACE TOKYO 2019準優勝
※第33回 高知県地場産業大賞高知県地場産業奨励賞
■本プレスリリースに関するお問い合わせ先
竹虎 (株)山岸竹材店 竹虎四代目(山岸 義浩:やまぎし よしひろ)
E-Mail:info@taketora.co.jp
<本社>竹虎(株)山岸竹材店
〒785-0024 高知県須崎市安和913-1
TEL 0889-42-3201 FAX 0889-42-3283 (営業時間 9:00~17:30)