職人芸・伝統の技
竹虎（株）山岸竹材店は、創業明治２７年（１８９４年）より竹材・竹製品製造卸業として皆様にご愛顧いただいております竹材専業メーカーです。国内はもとより海外からも注目される全国唯一の虎斑竹（とらふだけ）を育む静かでのどかな虎竹の里より竹の老舗、竹の専門店ならではの「竹のある暮らし」のご提案をさせていただいております。
虎斑竹とは淡竹（ハチク）の仲間ですが、表面に虎皮状の模様が入っていることからこう呼ばれています。この模様は幹に付着した寄生菌の作用によるとの学説もありますが、全国でも高知県須崎市安和でしか成育しておりません。またなぜ安和でなければできないか科学的にも解明されていない本当に不思議な竹なのです。
（雑誌「Rural高知 2012年3月発行」より転載）
