私は焦げた食べ物が大好きです(体によくないとは思うのですが...)。
独身のころ、焦げたおいしいおせんべいがあると聞きました。しかも体によいとか!どこで売っているのか探してください。
お探しのおせんべいは、四国は高知県の「竹炭せんべい」ではありませんか。これは竹虎という明治時代に創業した竹材専業メーカーの商品です。サイトをのぞくとほかにも炭製品がたくさん。確かに見た目は真っ黒ですが、ゴマの風味たっぷりでとにかくおいしいんです。おまけに炭にはデトックス作用もあるんですって。ぜひご賞味あれ!
(雑誌「Mart 2007年10月号」より転載)