今年こそ我が家の梅干しづくり♪

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竹虎本店 たけマガ
2020年5月5日
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明日まで♪母の日竹レトロブローチ
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/ma00021

こんにちは～♪

虎斑竹専門店竹虎の竹乃子です！
いつもご愛顧有り難うございます

今年の
ゴールデンウィークは
お家でまったり過ごしよります◎

いつもは外に
お出かけしよりましたが
意外とお家の中でも
色々楽しめるがやね

お家での生活も
もう少し長引きそうですが...
これからの季節は
梅干しづくりが
おすすめちや♪♪♪

梅干しは年中見かけるき、
勘違いしそうやけど
５月末から７月始めが
梅の旬であり収穫時期ぞね

日の丸弁当に
梅肉サラダ、里いもの梅煮...
手軽に作れて
何とでも相性抜群！

アレンジいっぱいの梅干しは
竹乃子も竹虎スタッフも
み～んな大好き◎

一見、難しそうに見える
梅干し作りですけんど
これが意外と
シンプル且つ簡単♪

そんな
梅干し作りの極意は
何と言っても
干すタイミング！！！

梅雨明け頃の
晴れた数日間、
下ごしらえの済んだ梅を
竹ざるに丁寧に並べて
お庭や軒下の風通しの
エイ場所に干すがです

この仕上げの天日干し
が大切やきね♪

マンションにお住みの方や
少量で楽しみたい派の人は
小さめ40cmサイズの
竹ざるがイチオシ
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/za00018

竹虎の竹ざるは
国産・日本製！
竹職人さんが一枚一枚
手編みで作っているので安心ぞね◎

すっぱうまい梅干しを
食べれる日を夢見て
梅干しづくりを
楽しんどうせ～


定番の国産竹ざる
60cmサイズならこちら
↓↓↓
https://www.taketora.co.jp/fs/taketora/sa00439

 

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5月第2週目のランキング情報！
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◆1位
虎竹ランチボックス（小）
日本唯一の虎竹で編んだ
使い勝手のよい弁当箱
ランチタイムが更に楽しみに
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◆2位
虎竹の里　竹炭石鹸（100g）３個セット
竹炭の吸着力、
ミネラルでさっぱり、
なのにしっとりの洗い心地
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◆3位
スズ竹蕎麦ざる（網代）23.5cm
しなりと強さが自慢の竹ざる
ざる蕎麦が更に
美味しくなりそうです
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◆4位
四ツ目編み平かご
新登場！梅干しの
土用干し約6kg用
干物や干し大根用にもえびら
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◆5位
快眠の竹炭まくら
消臭・調質・癒し効果で熟睡♪
竹炭粒を動かし高さ調節が可能
竹炭タップリ3kg入り枕
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