2019新年を華やか竹二段お節料理で♪


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竹虎本店 たけマガ
2018年12月12日
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こんにちは~♪

虎斑竹専門店竹虎の竹乃子です!
いつもご愛顧有り難うございます

最近の竹乃子は
クリスマスケーキは
どれにしようかなぁとか、
お節料理は何作ろかなぁとか
食べ物の事で頭がいっぱい(*^^*)

特にお正月は
親戚皆が集まるきね♪
毎年気合を入れて
お料理しよります!

え?竹乃子は料理が
苦手じゃなかったかって??

そうながよ~!
でもね、伊達巻きだけは
頑張ってマスターしたがです

ふっくら仕上げた卵焼きを
竹ヒゴがしっかり三角の
鬼すだれでクルクルっと
巻いたら綺麗な波模様の
伊達巻きが完成ぞね~
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後は料理上手な
おばあちゃんにバトンタッチ♪
甘~くて絶品な栗きんとんや
黒豆に昆布巻きなどを作ったら
竹乃子のお家では定番の
「竹二段重箱」が登場!

何気に難しい盛り付けも
セットで一つついてくる
十文字仕切りを使えば
簡単にできるぞね♪

竹乃子は可愛らしい
陶器豆皿を使いつつ
お節料理を盛り付ける
ようにしちょります

実は、竹二段重箱は
内側も底部分も全て
竹集成材で作られているので
竹繊維の模様がしっかり見えて
こじゃんと綺麗ながよ~

とってもシンプルな
デザインなのでお正月だけでなく
お花見や運動会など
季節を問わず年中
お使いいただけるがです

お弁当の中身や
風呂敷の柄なども何でも
気にせず合わせられる
ところが嬉しいぞね♪

皆さんもお正月を機に
竹二段重箱で
お節料理に挑戦
してみとうせ~♪


2019新年を華やかに
彩る竹二段重箱
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FAX:0889-42-3283
(平日9時~17時30分)

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メール:info@taketora.co.jp

創業明治27年(1894年)
「虎竹のある暮らし」
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発行:竹虎(株)山岸竹材店
担当:竹虎四代目、竹乃子
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