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竹虎本店 たけマガ
2017年9月20日
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こんにちは~♪
虎斑竹専門店竹虎の竹乃子です!
いつもご愛顧有り難うございます
最近、コンビニやケーキ屋さん
に寄ると栗やサツマイモの
秋スイーツが沢山並んじょって
ついつい手が伸びてしまうがよね
やっぱり旬の食べ物は
こじゃんとおいしいちや♪
お家でも先日、
畑で収穫したての野菜を
杉蒸篭(せいろ)で
蒸し料理にしてみました!
ほっくほくのカボチャに
普段は苦手なニンジンも
甘みがぎゅっと詰まっちょって
まっこと美味しかったぞね!
竹乃子は料理がどうも苦手で
いつもは食べる専門!
…ながですけど、
蒸し料理なら失敗知らず♪
とっても簡単に作れるがです
蒸し野菜だったら
目安の時間を蒸し終え
竹串を刺して火の通りをチェック
食材にスッと通れば
出来上がりのサインぞね!
これなら
焦がしてしまう心配もないし
素材の味をそのまま活かすので
味付けで失敗することも
ないがです(*^^*)
蒸している間は
キッチンが杉の良い香りに
包まれてほっこりした気持ちに
させてくれるちや!
竹乃子は後もう一品欲しいな~
なんて時にも重宝しよります
それにクッキングシートを
敷いて使うと蒸篭が汚れんき
後片付けがとっても楽ちん♪
お肉や魚介類など色々な
食材でも使えるので
料理のレパートリーも
増えるぞね♪
素材の美味しさそのまま
簡単調理の杉蒸篭
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ここがおすすすめ♪
杉蒸篭の魅力をご紹介!
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1.ダイエット中の方でも大丈夫
蒸すと食材の栄養が逃げにくく
油も使わないのでとてもヘルシ―
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2.忙しいお母さんの味方
短い時間でしっかり熱を通すので
時短蒸し料理で家事が楽々!
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3.IH対応鍋付きもあり!
欲しいサイズと段数を選べる
セットは豊富な全10種類♪
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蒸し終えたら杉蒸篭のまま
テーブルの上へド~ン!
中華料理屋さんのような
お洒落な雰囲気を楽しめるぞね(^▽^)/
蒸すだけの簡単料理
美味しさ満点の杉蒸篭
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土佐黒潮天日塩から生まれた
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竹虎四代目のブログ
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【虎斑竹専門店 竹虎】
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〒785-0024
高知県須崎市安和913-1
竹虎(株)山岸竹材店
TEL: 0889-42-3201
FAX:0889-42-3283
(平日9時~17時30分)
HP:https://www.taketora.co.jp/
メール:info@taketora.co.jp
創業明治27年(1894年)
「虎竹のある暮らし」
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発行:竹虎(株)山岸竹材店
担当:竹虎四代目、竹乃子
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担当:竹虎四代目、竹乃子
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