┃ 八//ハ八ヽ 竹 ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓ \|/
┃ハ//ノハヽ⌒ヽ 虎 ┃た┃┃け┃┃マ┃┃ガ┃−本○店 ─
┃ //八ヽノハ \/\本 ┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛
┃// / \ \ 店 2010年10月28日
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<動画>何と第1位獲得。1700人の方にお届け♪虎竹の里の笑顔。
竹虎四代目です。
いつもご愛顧ありがとうございます。
やっぱり四国は饂飩です。
何を唐突に言うのだろう?
と、思われるかと思いますが
ボクも小さい頃から
饂飩か蕎麦かと言われたら
間違いなく、確実に、饂飩でした。
県外でお付き合いしている職人さんが
「ここの蕎麦は、すごいよ」
と、連れていってくれる事があり
社会人になってからお蕎麦も食べるようになったくらいです。
余談ですが、竹職人さんも蕎麦職人さんの
モノづくりの姿勢に通じるものを感じることが多いのか
お蕎麦をごちそうになる確率(変ないい方ですが...)は高い気がします。
まあ、そんな饂飩王国、四国でも
本場中の本場は、ご存じの讃岐
前に30年ブログ「竹虎四代目がゆく!」でも書きましたが
香川にはネギも自分で刻む店があると聞きますから
大根おろしも自分で摺って頂くのですが
大根おろしを摺る、おろし金が竹の鬼おろしだったら
本当に何倍も美味しいかもといつも思うのです。
実は先日、遠方からの来客があって
そろそろ鍋の季節でもありますし
この鬼おろしをご紹介させていただこうと店内を見回すと
どうも見慣れない段ボール箱が置いてあります
倉庫から誰かが出してきたようですが
開けてビックリ玉手箱!
中には、ちょうどオススメしようとしていた鬼おろしの竹皿
ところが......!
なんと、この竹皿
以前、お客様のNaoちゃん様からいただいたご感想で
竹皿を改良する前のタイプなのです(^^;)
そこで、
加工しなおして販売することも考えました
しかし、
まだ竹の鬼おろしと竹皿セットをご存じない方も多いのです
この機会に特別送料無料として
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改良前のタイプというワケあり商品ではありますが限定販売
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させて頂くことにいたしました!
竹皿に、収納に便利な切れ込みがあるか無いかの違いだけです
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ご使用には全く問題ありません。
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個数限定のアウトレットSALEです
竹製大根おろし(鬼おろし)と鬼おろし竹皿のセット
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創業明治27年(1894年)
「虎竹のある暮らし」
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発行:竹虎(株)山岸竹材店
担当:竹虎四代目、竹乃子
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