この工房の時間は大好きです。新しいモノが熟成され生み出されてくるわくわく感がいつもあります。縁側で干しているのは庭にある柿の葉、お茶にしていただきます。アツアツの一服。職人のおばぁちゃんがお饅頭と一緒に出してくれた、あの日のお茶と同じ味。使いこまれた竹ざる同様いい味だしています。