蒸し料理が大人気、専門店も沢山できているそうです。
キャベツ、にんじん、エノキなど好きな野菜をたっぷり
豚肉を何枚かならべて蒸してそのまま食卓へ
上フタをはずしたら、フワ～っといい香りの湯気！

ゴマだれもよし、ポン酢しょうゆもよし
竹の鬼おろしで粗めにすり下ろした大根をからめてよし。
冬は何といっても鍋料理ですが、
簡単、便利な蒸籠セットもあります。

油もつかわないヘルシーな蒸し料理もどうぞ！