谷間の一本道を川沿いにどんどん走っていきます。周りは山だけ、こんなところに何かあるのだろうか？不安になってきたころに表れた見たこともないような巨大でユニークな茅葺き屋根。昔ながらの建物が今は最新デザインのモダンな建物のように思えてきます。コーヒーブレイクに、とびきり美味しいバウムクーヘンをいただいた後、静かな個室を通り抜けて裏庭にでます。自然のとけこんだ庭園に竹垣が、ちょうどのアクセントになっていました。