もう何年も前のデータですが日本人が１年間に使う割り箸は約240億膳もあるそう、1人あたりですと約200膳！ちょっとビックリするような数字です。これは資源の枯渇など心配されるハズ...。そこで最近では多くみかけるようになった竹の割箸の登場です。竹は毎年はえて、わずか3ヶ月で親竹と同じ大きさに成長して3年で製品に使用可能な他にないような植物です。竹の割箸を卒業してさらにエコな方は竹のマイ箸をお使いなのです。