北海道のお客様からラーメンが届きました。
「ああ、北海道の味噌ラーメンね...」
ちょっとお待ちください、ただのラーメンではありません。
ご覧ください、この色つや～！

ええ、真っ黒！

なぜって、実はこのラーメン竹炭入りなんですっ！

テレビ放映されたこともあって
竹炭の微粉末（パウダー）を食べ物にいれることが
台湾あたりでは大ブームらしいですが、
日本でも静かなブーム

お客様が竹虎の竹炭入りラーメンをつくったので
試食用に送ってくれたんです
うれしい～早速食べてみます、ありがとうございました。

もともと炭職人さんは胃腸の調子の悪い時には
炭をかじってましたから
昔ながらの健康法が見直されているということでなんです。

そういえば某大手コンビニでも炭入りパンが並んでいいるという
話しも聞きましたし
先月でしたか、東京のデパ地下で炭入り和菓子も見ましたねえ

これが人だかりが出来てスゴイ人気のようでした。